Domaine Eric Louis
Alc. 12,5%
Sancerre Blanc AOP 2021
Grand Sauvignon blanc vif, fin et élégant, floral.
Un nez d’agrumes et de mangue avec cette finale de « pierre à fusil » si caractéristique.
L’harmonie est le maître-mot…
Domaine Eric Louis
Sancerre Blanc AOP – 2021
Notre Sancerre blanc Eric Louis est issu d’un métissage de terroirs d’argilo-calcaire et silex. De la délicatesse au fruité explosif avec un nez ouvert et concentré sur les fruits d’agrumes et fruits exotiques. Sa bouche dénote des arômes expressifs et fins. L’équilibre gustatif se révèle frais et puissant.
Accords mets / vins
ce vin blanc est très agréable à l’apéritif. Il accompagne à merveille les poissons comme le saumon ou le saumon fumé, les coquilles St Jacques, les fromages de chèvre sans oublier le fameux duo Sancerre Chavignol, les sushis… Il saura aussi souligner la minéralité des fruits de mer.
19,95€ la bouteille de 75 cl
Assemblage
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Sauvignon blanc
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