Comme une envie d’émoustiller les papilles, leur faire redécouvrir le délicieux goût de fruits sélectionnés et mûris avec soin, de légumes frais et variés
Nos produits de saison
Oranges de Sicile
Les oranges de Sicile sont de retour !
Qui est parti dans le sud de l’Espagne en hiver, s’est peut-être dit qu’il n’y avait nul part la possibilité de savourer d’aussi bonnes oranges.
Bien sûr, le soleil et les paysages qui vous réchauffent y sont aussi pour beaucoup.
Celles-ci ne viennent pas d’Espagne, mais même sous la pluie ou la neige de cet hiver, elles vont vous réchauffer.
Ces fabuleuses oranges rougies par le soleil de Sicile sont, pour moi, le souvenir des vacances et du soleil de la méditerranée.
En un mot elles sont juste « fabuleuses » !!
Kiwi
Les kiwis de France sont arrivés, et même qu’actuellement ils viennent de Midi-Pyrénées !
pour en savoir plus :
Cucurbitacées
De formes et de couleurs différentes, les cucurbitacées sont indispensables pour nos soupes et gratins d’hiver
Pour avoir des idées et en savoir plus :
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/rech/fr?kw=potimarron
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/rech/fr?kw=courge
http://www.tomate-cerise.be/dossiers/cucurbitace.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Cucurbitaceae
Fruits et légumes AB
Toute l’année retrouvez aux Grandes Halles Saint-Volusien des fruits et légumes de saison et certifiés AB.
La poire
http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/fruits-legumes/fruits-a-pepins/poire/carte-identite
http://lejournaldemagel.canalblog.com/archives/2011/07/19/21639435.html
et pour les recettes :
http://www.epicurien.be/recettes/fruits-legumes/poires/recette-poire.asp
et puis les recettes du « Meilleur du chef » (j’adore ce site)
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/rech/fr?t=rec&kw=poire
La clémentine
Enfin nous y sommes, les clémentines ont envahi nos étalages.