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Fruits, légumes, produits du terroir, vins, alcools & champagnes

notre actualité

Foire aux vins 2021

Quelques rosés pour l'été

Le raisin

Brasserie de la Fourche

La figue

Château La Négly

La poire

Tous les mois des arrivées

les cucurbitacées

Cockorico cocktail premium

Domaine de Joÿ

Mas des étoiles

Domaine Lafage

Légumes de saison

Château la Baronne

Fruits exotiques

Nos horaires d’ouverture

9h00-12h30 & 14h30-19h00

Fermé dimanche et jour férié

Cet été sera gourmand !
Les fruits français ont pris leurs quartiers !
Jean-Luc Verines nous porte ses melons si spéciaux, un premier lisse « à l’ancienne » auquel succèderont de délicieux « brodés » !
Les abricots d’Eddy Lonjou accompagneront nos pas (et nos papilles) jusqu’en Septembre.
Pèches et nectarines nous viendront de Provence jusqu’en Occitanie en passant par l’Hérault, rôtis comme il se doit au soleil du Midi.
M. Lafitte câline ses reines-claude et prune d’Ente pour début Août.
 Bien sûr, d’excellentes tomates cultivées en pleine terre, véritable Cœur de Bœuf, Noire de Crimée, Marmande, cornue des Andes garniront vos assiettes.
Enfin, Christelle et Séverine garniront nos étals des cueillettes de leurs jardins bio. Un peu de mirapicien, un peu de Gabre, qui a dit que le fuxéen n’était pas accueillant ?
Jean-Philippe DEJEAN - Responsable Fruits et légumes

Accéder à la page des fruits & légumes

 Des vins, alcools & Champagnes sélectionnés sur dégustation ! Laurent, Jean-Philippe & Eric vous conseillent toute l’année sur l’accord mets & vin ou pour vous confectionner le cadeau parfait.

Bien entendu, nous proposons les vins d’Ariège de Thomas Piquemal & de Dominik Benz mais aussi de très nombreuses pépites du Languedoc-Roussillon avec parmi mes chouchous les Minervois extraordinaires de Michel Escande, Pierre Cros & Franck Léonor !!

J’arrête là ! Passez à la cave découvrir tout ça…et le reste !

Si vous souhaitez commander uniquement du vin et pas de fruits et légumes merci d’adresser votre mail à : caves.volusien@orange.fr

Laurent DEJEAN - Responsable Cave

Voir ma sélection de vins

12 Rue du 19 Mars

09000 Foix

Heures d'ouverture

de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h
sauf dimanche et jours fériés

E-mail :

Cave (Laurent) : caves.volusien@orange.fr

Fruits et légumes (Jean Philippe) : fruits.volusien@orange.fr

Téléphone :

Téléphone cave :

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Téléphone fruits et légumes :
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