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Jeff Carrel

Carigan Blanc – Alc. 12,5% du vol.

Côtes Catalanes IGP Blanc – 2021

Il est très rare de trouver des cuvées de ces cépages (Carignan Blanc et Gris) en vielles vignes à ce prix !!
Et le goût ?
Un vin vibrant, citronné, tendu et minéral à souhait : parfait pour s’aiguiser les papilles à l’apéritif sur des anchois ou sur une truite grillée !

 

Carignan Blanc

Jaune pâle aux reflets argentés.
Gourmand sur les fruits blancs, la craie mouillée et le zeste de citron.
Ronde, ample, très fraîche et désaltérante. La finale est tonique, finement citronnée, avec une légère astringence qui fait agréablement saliver.

Accords mets / vins

Apéritifs, salades d’été, poissons grillés…

8,95€ la bouteille de 75 cl

Assemblage

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Carignan Blanc

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Carignan Gris

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