Des légumes de saison

  • Par admin
  • 25 mai, 2018
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Alors que la Nature, sentant la douceur de mai montrer le bout de son nez, reverdit et fleurit, il est temps pour nos papilles d’en faire de même…
Exit Pommes de terre et plats d’hiver, Bienvenue aux légumes de Printemps !!!

Le roi Radis, son ministre Oignon frais, le prince héritier Navet nouveau et la jouvencelle Carotte fane n’attendent que vous !!
Crus, cuits, juste glacés, en jardinière, accompagnés de leurs fidèles troupes Petit Pois et Fèves et des premières tomates charnues Reines de France, ils lancent la Croisade de la Fraîcheur et attaquent votre palais… Mais en toute délicatesse, comme une tendre sérénade vinaigrette…

De l’épique mais tout en douceur !!!

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